双十二去哪浪?来安义县宗山米粉小镇吃喝玩乐游园恰粉嗨起来

时间:2020-11-29 10:50:22 来源:大贑网 字体:【 打印 复制链接

双十二去哪浪?来安义县宗山米粉小镇吃喝玩乐游园恰粉嗨起来

“双11”意犹未尽,

“双12”又将来临,

被掏空钱包的“尾款人”

是否已经按捺不住吃喝玩乐,畅游新乐园的欲望?

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好消息来啦!

2020年12月12日

安义县宗山米粉小镇开园仪式暨首届米粉节开幕式

盛大启动!

邀您游园恰粉,共享美好新生活!

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作为隐藏的粉大省

米粉是江西人的主食

在江西,每一碗米粉都有

自己独特的家乡味道

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这其中最为香韧美味的

非宗山米粉不可

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      宗山米粉最早可追溯到北宋初年,据清同治十年的《安义县志》云:“米粉出处甚多,宗山最好”,作为第一批南昌市非物质文化遗产,宗山米粉制作技艺已入选省级非物质文化遗产名录。

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宗山米粉制作工艺:

      宗山米粉制作工艺考究细致。以当地纯天然优质稻米为原材料,通过选用当地泉水,经淘米、浸米、磨浆、滤浆、揉团、榨粉、晾晒等八道工艺制作而成。整个流程下来,要花半个月左右的时间。每道工序的细腻程度和要求非常高,纯手工产出的米粉色泽洁白、柔软滑爽、烧之有物(发水好),能够很好地吸收佐料的味道。

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      为进一步加强保护和传承宗山传统手工米粉工艺,黄洲镇依托非遗米粉产品,用温情、品质与感动打造宗山米粉小镇。建设米粉文化展示中心、米粉故事馆、米粉美食街等,将宗山米粉小镇打造成为集文化展示、乡土体验、田园观光、集市活动、旅游度假于一体的乡村民俗文化休闲旅游区。传承黄洲人民长期劳动实践智慧的结晶,树立文旅小镇典范,将保护古村落和传承发展米粉制作工艺相统一,突出米粉的手工制作技艺传承特色,挖掘其饮食文化和历史资源,让食客品尝的过程中去感受更多的文化内涵。

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想想收集了和煦日光的米粉

氤氲着热气腾腾的香气

加上很香的麻油和蒜蓉

“哧溜”入口

爽滑可口,香气四溢

没有恰一碗粉解决不了的事!

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2020年12月12日

安义县宗山米粉小镇开园仪式暨首届米粉节开幕式

将在黄洲镇掀起全民的“米粉盛典”

各式新奇的“玩意”等你来探索!

南昌旅游新名片

宗山米粉小镇

↓↓↓

米粉文化园

宗山米粉起源故事展示+米粉美食品尝

转身回眸间与你一起

遇见·宗山米粉

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田园木栈道观景台

古香古色的生态田园风光

粉墙黛瓦的江南水乡小镇建筑一览无遗

随手拍都是刷爆朋友圈的节奏

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乡野乐园

为游客及村民提供多功能的游憩开放空间

现代简约与绿地娱乐结合

可漫步绿色生态公园

游玩吊桥、滑梯

拓宽乡野素质拓展,在运动中享受乡土风情

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新时代文明实践广场

火树银花,像天上繁星的灯海

总是出现在梦里

这次出现在宗山米粉小镇

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除了景点,接下来到小镇还能继续打卡

精彩的小丑魔术表演

古风模特服装展示

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以上只是宗山米粉小镇的冰山一角

12月12日

安义县宗山米粉小镇邀您全场通玩、观看,畅游一整天!

更多具有异乡风情的农耕文化

具有宗山特色的米粉文化、美食、美景等你来解锁 !

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地址:江西省南昌市安义县宗山垄(手机导航直接搜索南昌市安义县宗山垄即可)

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